11 Eylül 1947de Karsta doğdu. İlköğrenimini Ankara Bozkurt İlkokulunda tamamladıktan sonra, 1961 yılında Türk Eğitim Derneği (TED) Ankara Kolejinde ortaöğrenimine başladı. 1973 yılında Ankara İktisadi ve Ticari İlimler (AİTİ) Akademisi Dış Ticaret ve Turizm Bölümünde öğrenim hayatını tamamladı.
Askerlik görevini Antalya Askerlik Şubesinde 18 aylık sürede Asteğmen ve Üsteğmen olarak tamamladı. Askerlik görevinin ardından Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı (TPAO) ve Türk Standartları Enstitüsünde (TSE) çeşitli görevlerde bulundu. 1978-1983 yılları arasında serbest ticaretle uğraştı.
1983-1991 yılları arasında iki dönem (17 ve 18. dönem) Anavatan Partisinden Kars Milletvekili seçildi. Turgut Özal ve Yıldırım Akbulutun başbakanlığındaki hükümetlerde Turizm Bakanı, Mesut Yılmaz başbakanlığındaki hükümette ise Gençlik ve Spordan Sorumlu Devlet Bakanlığı yaptı. 1991-1995 yıllarında serbest ticaret ve danışmanlık görevlerinde bulundu. 20. dönemde ise Ankara milletvekili olarak Meclisteki yerini aldı.
Evli ve bir çocuk babası olan İlhan Aküzüm, İngilizce bilmektedir.