1968 yılında Konya’nın Bozkır ilçesıne bağlı Harmanpınar Kasabasın’da doğan Soyucak, ilkokulu aynı ilçenın Bayboğan köyünde, ortaokul ve liseyi Konya’da okudu. 1989 tarihinde S.Ü Fen Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümünü kazandı. 1993 tarihinde buradan mezun oldu.
1994 tarihinden 1997 tarihine kadar Sinop’ta ilkokul ve tarih öğretmenliği yaptı. Ocak 1997’de S.Ü Fen-Edebiyat Fakültesine Ar. Gör. olarak atandı. Halen aynı bölümde Ar.Gör. olarak çalışmakta ve doktora öğrenimine devam etmektedir.