Sancar Özer 1980 yılında Ankara’da doğdu. İlköğretimini Özel Tercüman İlkokulu, ortaokul ve lise eğitimini İstek Vakfı Özel Atanur Oğuz Koleji’nde tamamladı.
1998 yılında Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Sanat Tarihi ve Arkeoloji Bölümünü kazandı ve 2002 yılında bu okuldan “Sanat Tarihçi” ünvanıyla mezun oldu.
Çeşitli dergilerde çevirileri, sanat tarihi konulu makaleleri ve sinema eleştirileri yayınlandı.